Stiamo tutti attraversando un periodo buio e difficile ed ogni giorno, causa di forze maggiori, dobbiamo inventarci qualcosa di nuovo per distrarci, quasi ad esorcizzare questi momenti che speriamo diventino presto solo un brutto ricordo.
Non è facile, per niente, ma dobbiamo reagire. Tutti nel nostro piccolo possiamo fare la differenza e oggi vogliamo farlo condividendo una ricetta di Danilo De Cristofaro.
Con Danilo e il Katakrì abbiamo instaurato un rapporto di collaborazione in piena sintonia e con la chiara idea di valorizzare al meglio i prodotti del nostro territorio.
Dal profondo del nostro cuore auguriamo a tutti il meglio, sperando che questa ricetta, magari da fare in casa insieme ai vostri cari, possa scaldarvi i cuori e farvi sapere che siamo tutti vicini anche se lontani.
Una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio il nostro Tartufo Nero del Matese e Noci.
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